Пирог с картошкой тесто на кефире в духовке рецепт

Пироги на кефире можно приготовить из любого вида теста: дрожжевого, пресного, рассыпчатого или жидкого, как для кекса. Но сначала давайте договоримся, что под пирогом мы понимаем изделие, состоящее из теста и начинки, которые выпекаются вместе. А значит, мы исключаем все кексы на кефире, от «зебры» до манников и кукурузного хлеба. О них поговорим как-нибудь в другой раз, а пока давайте обсудим именно пироги на кефире.

Мясной пирог на кефире

Этот картофельный пирог, который покорил всех гостей! На дно духовки поставить миску с водой. Рецепт из нашей группы ВК "Секреты кулинарного искусства".

Русская кухня Выпечка. Автор Елена Землянская. Вкусный пирог на кефире. Тесто заливное-тонкое.

Начинку для этих пирогов готовить не нужно, она закладывается в тесто в сыром виде, а это очень экономит время. Эти мини-пироги получаются очень сочные, вкусные, и они подойдут как самостоятельное блюдо на обед, ужин и даже на праздничный стол. Итак начнём.